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中国的白酒文化历史悠久，同时可以说是闻名中外，很多的外国人都是慕名而来，想要亲自品尝一下中国的白酒，那么现在的白酒种类有很多，同时包装的方式也有很多，沈阳纯粮白酒就是其中的一种，沈阳纯粮白酒由于他们的酿造工艺以及原料而闻名，那么小编今天主要是想给大家介绍一下沈阳纯粮白酒的鉴别方法。
鉴别粮食酒方法一：
用氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒以50：1烧碱的比例放入放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒，因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的，遇到烧碱不会起化学反应。
上述就是小编给大家介绍的关于沈阳纯粮白酒的鉴别方法，我们在进行购买的时候可以按照小编的办法进行简单的分辨，但是有些时候也会发现不是很方便直接鉴别，所以还是尽量去到一家正规的沈阳洛阳纯粮白酒厂家进行购买，这样可以让我们安心很多。
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